ポルトガルは、かつて海外に多くの植民地を持っていました。それ故、様々な国や地域の料理の影響を受けているらしいです。また、海洋国家なので魚介類を用いた料理も豊富にあり、特にタラは国民食と言えるほどメジャーなようです。
お店の行き方
有楽町と新橋の中間付近にある銀座コリドー街の近く。泰明小学校の向かい側にあります(最寄出口:銀座C1銀座ファイブ経由)。
お店の雰囲気・雑感
13:45到着。
ちょっと巻いてる階段を降りてお店に入ります。思ったより奥行きが広い店内の、一番奥のテーブルを案内されました。テーブルクロスは赤で統一されていて、若干暗めの店内を鮮やかに彩っています。BGMは微かに流れていて、どうやらオペラのようです。
お客さんは、7名の団体が1組、他にお一人様が3組いました。店員さんは、ホールに男性2人・女性1人、キッチンに男性2人といった陣容。オレンジ色の照明で、全体的に落ち着いた雰囲気です。
お店は奥行きがあり、意外と広い店内です。個室もあります。ちょっとかしこまったお食事会等でも利用できそうです。
料理の印象記
オーダーしてから1分ほどで前菜がサーブされました。
バジルで和えたチキンのサラダ。さっぱりしたチキンに爽やかなバジルの味わい。うん、美味しいです。食べ終わってほんの少し後にメインディッシュが到着。
「タラとジャガイモのクリーム煮 グラタン仕立て」との説明がありましたが、なるほど、そういったビジュアルをしています。一口、うん、美味しい!確かに説明の通りだと思いました。敢えて言うなら「タラとジャガイモのチーズグラタン」が僕の第一印象です。アツアツでとても美味しい!あまり油濃さもないためどんどん食べ進められます。
そして小さめのフランスパンには、テーブルに常備されているオリーブオイルを付けて食べてみます。うん、パンもやっぱり美味しいです。
メインディッシュのタラがとにかく美味しくて、しかも最後までアツアツで楽しむことができました。
アイスコーヒーでクールダウンして大満足のランチでした♪
サービス情報
・個室:有
・休日ランチの場合、アミューズ等がついて1,600円です。
お店情報
店名 | ヴィラモウラ 銀座本店 |
営業時間 | 【ランチ】 月~金 11:30~15:00(L.O. 14:00) 【ディナー】 月~金 17:00~23:30(L.O. 22:00)土日祝 11:30~22:30(L.O. 21:00) |
定休日 | 不定休 |
リンク | お店のサイト 食べログ (ディナー ネット予約可) ホットペッパーグルメ 一休 (ランチ・ディナー ネット予約可) |
住所 | 東京都中央区銀座6-2-3 ダイワ銀座アネックス B1F |